Rechtmehringer Gaststätte hat neue Pächter - Es gibt sowohl italienische, aber auch deutsche Schmankerl
PR – Rosa & Franco hatten eigentlich nur durch Zufall gemerkt, dass der Kirchenwirt leer steht. Beim Vorbeifahren am Gasthaus, das schon einige Jahre geschlossen hat, kamen die ersten Ideen für ein neues Restaurant. Gemeinsam mit Tochter Elena und der Verwandtschaft haben die Neu-Rechtmehringer den Kirchenwirt zu „ihrem“ Restaurant verwandelt.
Auch die Theke, die noch urig im Gastzimmer steht, wurde von der Familie aufgehübscht. Dennoch verliert der Kirchenwirt nicht an seinem traditionellen Charme, der unter anderem mit dem Unertl-Brauerei-Lampenschild über dem Thekenbereich unvergleichlich an frühere Stammtisch-Runden erinnert.
Seit Freitag ist das „Rosa & Franco im Kirchenwirt“ geöffnet. Wichtig für alle, die gerne Abwechslung auf der Speisekarte sehen: Es gibt die unterschiedlichsten italienischen Köstlichkeiten von Pizza über Pasta, doch auch edle Kombinationen aus Fisch und Fleisch werden serviert. „Für uns ist es wichtig, dass hier jeder etwas Leckeres bestellen kann, deshalb gibt es neben der italienischen Küche auch Bayrisches auf unserer Karte“, erklärt Rosa.
Gerade wird ein Schweinebraten mit Kruste vorbereitet, doch auch Schnitzel und andere deftige Gerichte können bestellt werden.
Diese Vielfalt schmeckt. Bereits am Eröffnungsabend zeigten sich die Gäste begeistert von den Karte und dem netten Ambiente.
Ein Familienbetrieb, der ankommt
Tochter Elena ist für den Service zuständig. Alle drei erzählen zufrieden, wie es in den vergangenen Wochen war, das Lokal für die Eröffnung „fit“ zu machen.
„Wir haben uns schon so auf unsere ersten Gäste gefreut, jetzt sind wir mittendrin im Alltag“, heißt es von Elena. Auch Franco, der alles in der Küche im Griff hat, freut sich über den guten Start in Rechtmehring. „Die Leute hier sind sehr nett und haben sich über unser Eröffnung gefreut“, strahlt Franco glücklich.
Der Süden Italiens mitten in Rechtmehring
Ursprünglich stammen Rosa und Franco aus Süditalien. Franco kommt aus Apulien, Rosa aus Kalabrien.
Schon in Italien sammelten beide Erfahrungen mit einem eigenen Restaurant. Ebenso hier in Deutschland, beispielsweise in Erding. Der Familienbetrieb strahlt schon zum Start viel Herzlichkeit aus, das wird belohnt. Zahlreiche Tischreservierungen trudeln ein.
Bei Rosa & Franco in Rechtmehring gibt es derzeit keinen Ruhetag. Täglich hat das Lokal von 11.30 Uhr bis 14 Uhr geöffnet und abends 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr. Neben dem Gastzimmer ist auch im Nebenraum gedeckt. Zudem soll auch der Saal wieder für größere Feiern oder Versammlungen genutzt werden. „Wir können uns sehr nach dem Platz-Bedarf unserer Gäste richten“, erklärt Rosa.
Jetzt heißt es: Weiter in der Gegend bekannt werden und die italienische und deutsche Küche servieren. Im schönen Kirchenwirt Rechtmehring.
Unertl und ital. Schmankerl…echt cross over.
Servus T.H