Unser Buchtipp der Woche

Mit dem Wasserburger Fabula - Wieder mit Verlosung - Heute geht es um ein Kochbuch

Bestseller, Romane, Fach- und Kinderbücher, Ratgeber und vieles mehr – egal, welches Genre! Mit der Buchhandlung Fabula und der Wasserburger Stimme sind Leseratten und solche, die es werden wollen, das ganze Jahr über bestens beraten. Einmal pro Woche gibt’s an dieser Stelle unseren Buchtipp, zusammengestellt von den Mitarbeitern von Fabula. Und wir verlosen jede Woche ein Buch aus einer großen Auswahl. Heute geht es um ein Kochbuch.

 

Buchtipp 277 

Titel: Das Chiemgau Kochbuch – Die junge Küche rund um das bayerische Meer

Autorin: Hannelore Fisgus / Fotograf: Ingolf Hatz / Verlag: Christian / ISBN: 978-3-95961-637-9

Preis: 29,99 €

Für Liebhaber
> der Bayerischen Küche, die gerne Bewährtes mit Neuem kombinieren mögen
> gepflegter Gast- und Wirtshäuser, sowie Sternegastronomie im Chiemgau

Fazit vorneweg:
Mehr als nur ein wunderschön bebildertes Kochbuch – eine Hommage auf die Chiemgauer Gastfreundschaft, auf die Liebe zu gutem Essen und auf die Menschen die beides in der Region mit Leidenschaft hoch halten.

Ein Auszug:
Aus dem Vorwort: „… hatte aber keine Idee davon, wie abwechslungsreich und vielfältig die Region ist, und welch freundlicher Charakter die Menschen im Chiemgau auszeichnet. Der Chiemgau …, bietet nicht nur topografisch viel Diversität, sondern auch kulinarisch ….

Inhalt:
Auf rund 210 Seiten finden sich besondere Gerichte, Porträts besonderer Menschen und besondere Geschichten. Aufgeteilt sind die Kapitel in: Am Berg, Am See, Im Boot, Inselglück – Die Fraueninsel, Auf der grünen Wiese, Auf der Alm, Genuss im Dorf, An der Alz, In der Salzstadt Traunstein –
allesamt mit Fotos versehen.

Beim Durchblättern, Durchlesen und Studieren der Rezepte bekommt man nicht nur Hunger und Lust aufs Kochen, sondern auch Lust den Chiemgau und die Menschen (neu) zu entdecken.

Mehr als nur ein Kochbuch – eine Hommage an unsere Heimat und auch ein wunderbares Geschenk.